| Katrine Lindholm Bøgh | Seniorforsker, forskningsgruppeleder | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 70 92 |  |
| Tommy Licht Cederberg | Seniorrådgiver | DTU Fødevareinstituttet | 93 51 89 04 |  |
| Meiyao Che | Ph.d.-studerende, privatist | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Sofie Christiansen | Seniorforsker | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 70 25 |  |
| Philip Thomas Lanken Conradsen Clausen | Postdoc | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Hanna Davidsen | Kommunikationsassistent | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Monica Kam Draskau | Videnskabelig assistent | DTU Fødevareinstituttet | |  |
| Johanne Ellis-Iversen | Seniorrådgiver | DTU Fødevareinstituttet | 93 51 89 05 |  |
| Sisse Fagt | Seniorrådgiver | DTU Fødevareinstituttet | 35 88 74 22 |  |
| Aberham Hailu Feyissa | Lektor | DTU Fødevareinstituttet | 45 25 27 72 |  |